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Fränkisches Freilandmuseum Bad Windsheim

Bitte teilen Sie uns bitte bei der Anmeldung die Bedürfnisse und Wünsche Ihrer Gruppe mit und wir bemühen uns, auf diese einzugehen. So können wir für Ihre Gruppe beispielsweise Führungen mit nur kurzen Wegen anbieten oder eine abwechslungsreiche Entdeckungstour durch das Museum mit vielen Mitmachelementen oder eine Führung zu Ihrem Wunschthema und vieles mehr. Für jede und jeden finden sich sicherlich passende Angebote. Alle unsere Führungen stehen grundsätzlich allen Besucherinnen und Besuchern offen und sind möglichst barrierearm konzipiert. Auch können wir die Führungen nach Notwendigkeit modifizieren oder Hilfestellungen von Teilnehmenden mit Einschränkungen vorbereiten. Sprechen Sie uns an!

Bitte beachten Sie, dass Sie mindestens 7 Werktage vor dem gewünschten Programm bei uns buchen. Ansonsten können wir deren Umsetzung nicht garantieren.

 

Selbstversorgung und Vorratswirtschaft: Thema Brotbacken (Erw.)

mit einer Einführung in den »Backtag« früherer Bäuerinnen und dem Backen von Weißmehlgebäck in der Backröhre eines alten Stubenofens

Wo und wie wurden Lebensmittel früher gewonnen, aufbewahrt und zubereitet? Bei dieser Mitmachführung zum Hauswirtschaften im Kreislauf der Jahreszeiten liegt der Schwerpunkt auf dem Thema Brotbacken. Am Ende eines anstrengenden Backtages wurde die Hitze des Backofens genutzt, um noch süßes Kleingebäck oder Blechkuchen zu backen. Am Ende der Führung nehmen wir diese Tradition auf und jeder Teilnehmer kann sich noch eine Wegzehrung aus „Weißteig“ formen und backen.

Weitere Informationen:

Mitmachführung für Erwachsene

Zielgruppen: Erwachsene, Menschen mit Einschränkung in der Mobilität

Format: Mitmachführung

Dauer: ca. 2 Stunden

Kosten:

Erwachsene:

Gruppen ab 12 Personen:

12,75 € pro Person (inkl. Eintritt, Führung und Aufwand/Material)

 

Gruppen unter 12 Personen:

Führung 36 € pauschal

+ 10,75 € pro Person (inkl. Eintritt und Aufwand/Material)

 

Für Gruppen aus inklusiven Einrichtungen bieten wir Sonderkonditionen. Bitte fragen sie bei der Buchung danach.

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Fotoaufnahme des Backofenfestes. Drei Männer backen Brot im Backofen aus Haidling. Der eine Mann holt das Brot mit Hilfe eines Brotschiebers aus dem gemauerten Backofenhäuschen, die beiden anderen schlichten die gebackenen Laibe auf eine hölzerne Schubkarre, die vor dem Ofen steht.
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