Lange Zeit bot die Küche alles andere als einen angenehmen Aufenthalt. Umgeben vom Rauch und Ruß der offenen Feuerstellen verrichtete die Köchin meist in einer dunklen, zugigen Umgebung ihre Arbeit.…
Auf den Bauernhöfen war bis weit in das 20. Jahrhundert hinein mit Rindern, Schweinen, Ziegen, Hühnern, Tauben, Gänsen und manchmal auch Pferden ein zwar kleiner, aber vielfältiger Haustierbestand…
Schäfer und Schafe waren früher Teil der ländlichen Lebenswelt in Franken. Darauf deutet auch unsere Gemeindeschäferei aus Hambühl mit großem Schafstall. In diesem hat heute der Museumsschäfer seine…
1982 war es, als das Bad Windsheimer Freilandmuse-um eröffnet wurde. Damals mit gerade einmal 13 zu besichtigenden Gebäuden. Heute, nach 35 Jahren hat sich der Bestand mit 136 baulichen Anlagen mehr…
Im Mittelpunkt steht eines der ältesten Bauernhäuser Europas: das über 600 Jahre alte Gebäude aus Höf-stetten von 1367 und die dazugehörenden Neben-gebäude – eine typische mittelalterliche Hofanlage.…
Hier erfahren Sie Grundsätzliches über den Fachwerkbau, wie früher Bauholz gewonnen, wie es vom Zimmermann bearbeitet wurde und welche Holzverbindungen üblich waren, um ein Fachwerk zusammenzuhalten.…
Die Herstellung von Ofenkacheln ist Thema dieses Werkstattprogramms. Hier verfolgen Sie die Entwicklung der Öfen und der unterschiedlich geformten und verzierten Ofenkacheln. Dabei wird auch die…
In der Steinwerkstatt erfahren Sie, wie Naturstein als Rohstoff auf die Baustelle kam, wie der Steinmetz den Rohling zu einem maßgerechten Quader formte und was weiterhin nötig war, um ein Bauwerk…
In der Steinwerkstatt erfahren die SchülerInnen, wie Naturstein als Rohstoff auf die Baustelle kam, wie der Steinmetz den Rohling zu einem maßgerechten Quader formte, was ein Maurer zu beachten hatte…
Beim Besuch der Museumsschäferei erkundigen wir uns über Schafe, die Schafhaltung und das Leben des Schäfers. Denn Kleidung aus Wolle war für die Menschen früher sehr wichtig. Mit etwas Glück…
